Oceanbryggeriet är ett Göteborgsbaserat mikrobryggeri som värnar om lokal förankring och hantverksöl. I januari gästar de Nöjesguidens Ölmässa.
Josefin Günther
Josefin Günther är utbildad sommelier och skriver om dryck för Nöjesguiden.
Jessica tror på en ljus framtid för hantverksöl
Jessica Heidrich är bryggmästare på S:t Eriks. I januari deltar hon på Nöjesguidens Ölmässa, och hon tror på en ljus framtid för hantverksöl.
Mer än bara snygga etiketter
STHLM Brewing Co. är Södermalmsbryggeriet som gör ekologiskt öl med fyndiga namn. Vi pratade med Niklas Jakobsson om jästsvampar och betydelsen av storlek.
En ölfestival som går all in
Idag börjar ölfestivalen All In Beerfest i Göteborg. Vi har träffat Victor Dahlberg, en av initiativtagarna.
Såhär beter du dig absolut inte på krogen
"Det finns ingen här som heter 'fröken'." Josefin Günther listar ett antal saker som driver krogfolk till vansinne.
