Det är orättvist, onödigt och felaktigt att jämföra Byns Bistro med sin företrädare, La Village. Men. I alla fall.
Byns Bistro är en enklare variant av den tidigare krogen La Village. Där La Village la ribban vid lyxkrogarna i stan med anklever, filéer i toppklass och en rejäl vinkällare har Byns Bistro, som namnet ang