Den här mannen heter A A Gill och är världens mest fruktade krogrecensent. Han gillar att klä sig som Ture Sventon/Sherlock Holmes men hatar i princip allt annat. Jag skulle säga att han har världens bästa jobb. Det enda han gör är att resa jorden runt och käka pilgrimsmusslor och biodynamiska morötter och ankpatéer. Sen fullkomligen STYCKMÖRDAR han stjärnkrogar och cashar in FETA summor. Så är han stilig också. En riktig casanova, en dandy. Har förmodligen en kvinna i varje hamn.
Nyligen käkade han på E-types restaurang Aifur och tackar Gud att trollporrkrogen i Gamla Stan är den enda i sitt slag, och hoppas att saxerna kommer och plundrar stället. E-type viftar bort kritiken och konstaterar att "Rom inte byggdes på en dag".
Jag är lite nyfiken på detta Aifur. Skulle gärna testa deras mjödkokta musslor, Birkabröd och anglosaxiska äppelcidersky.
Men jag vet inte jag... Jag får lite ångest av E-type. Och vikingatid. Här sitter han och luktar hår och 700-tal och hugger in på en 1 300 år gammal spädgris som förmodligen marinerats i Snorre Sturlasons "blot" och tänker på hedniska gudar och offerritualer och oroar sig över digerdöden och att Frankerna redan tagit över Lågländerna och delar av Danmark och nu är påväg in mot Svea Rike och HELVETE kan han sluta leva i det förgångna, det ÄR 2012.
Jag ska gå till Aifur en dag. Avbryta E-type där han sitter och TJAAATAR om fälttåg och runristningar och isländska forntidssagor och ge honom Mia Törnbloms "En härlig bok":
Den ger en daglig dos glädje, hopp, styrka och mod men framförallt lär man sig HUR MAN LEVER I NUET.
