Den 14-16 januari gästar Dario Cecchini Teatergrillen. Dario, som härstammar från Chianti i Toscana, är en av Italiens mest berömda slaktare och till Stockholm kommer han för att visa oss sina färdigheter.
Läs mer om Dario på www.dariocecchini.com.
Teatergrillen
TeatergrillenSedan Anders Timell, den färgstarke, likaså populäre hovmästaren från Tranan blev restaurangansvarig här har Teatergrillen blivit mer tillgänglig. Priserna är lägre, trots att maten är superb. Men framför allt har Teatergrillen blivit rolig att gå till. Det stela är borta, utan att stället förlorat karaktär. Ett av stans bästa ställen att inleda en helkväll på. |
TeatergrillenSedan Anders Timell, den färgstarke, likaså populäre hovmästaren från Tranan blev restaurangansvarig här har Teatergrillen blir mer tillgänglig. Priserna är lägre, trots att maten är superb. Men framför allt har teatergrillen blivit rolig att gå till. Det stela är borta, utan att stället förlorat karaktär. Det är numera svårt att tänka sig något bättre ställe att inleda en helkväll på. |
Teatergrillen
Risken med klassiska krogar är just att de i olyckliga fall kan bli
mer av trygga varumärken än bra restauranger. Om krögaren lutar sig tillbaka mot sin anrika historia, utan att ständigt se över hur saker och ting verkligen fungerar kan man ge sig den på att stagnationen blir en trogen stamkund. Det är därför roligt a