Vid en första anblick är det lätt att förkasta de tre Texas Smokehouse-restaurangerna som svullkrogar -- ställen dit man går i första hand för att bli mätt: stora köttstycken till humana priser och hushållspappersrullen inom armlängds avstånd på bordet. Men mitt i den lite grabbiga atmosfären finns ett gediget, sofistikerat intresse för mat. Köttet är av högsta kvalitet, hängmörat och saftigt. Gri
Texas Smokehouse
Texas SmokehouseVid en första anblick är det lätt att förkasta de tre Texas Smokehouse-restaurangerna som svullkrogar - ställen dit man går i första hand för att bli mätt: stora köttstycken till humana priser och hushållspappersrullen inom armlängds avstånd på bordet. Men mitt i den lite grabbiga atmosfären finns ett gediget, sofistikerat intresse för mat. Köttet är av högsta kvalitet, hängmörat och saftigt. Gril |
Texas SmokehouseVid en första anblick är det lätt att förkasta de tre Texas Smokehouse-restaurangerna som svullkrogar -- ställen dit man går i första hand för att bli mätt: stora köttstycken till humana priser och hushållspappersrullen inom armlängds avstånd på bordet. Men mitt i den lite grabbiga atmosfären finns ett gidiget, sofistikerat intresse för mat. Köttet är av högsta kvalitet, hängmörat och saftigt. Gri |
Texas SmokehouseMan skulle kunna tro att kött är enkelt. Eller åtminstone att vi är så vana vid biffar att vilken krog som helst skulle kunna fräsa på ett stycke ko och få det att smaka gott. I stället har det blivit precis tvärt om. Och kanske är det just den nonchalanta attityden till denna råvara, som är skuld till att det idag faktiskt är väldigt svårt att få tag på en god biff.
Hur ofta händer det inte, til |
