Efter Atalay-eran blev stället ”Claesgatan 3”, som nu bytt ägare och blivit Balthazar med den otroligt slagkraftiga sloganen ”Restaurang Balthazar – Krogen med den kosmopolitiska känslan”. Förutom ett stort sortiment öl, helvegetarisk meny och en äkta bartender från New York (det är sant!), så huserar en mängd olika barklubbar på stället som nästan alla dagar i veckan bjuder på alltifrån bongo-house till Miami bass. Bakom musiksatsningen står Behrang Kianzad och Reza Afzali som man tidigare kunnat se som dj:s och arrangörer runt om i stan, och bakom de specifika klubbarna står några av Malmös mest namnkunniga klubbkids.
Du får inte fem öl för en hundring längre, men desto mer billig vegomat, amerikansk service och malmöitisk kärlek till dansmusik. Kosmopolitiskt så det förslår.
Balthazar ligger på Claesgatan 3 och har öppet alla dagar förutom tisdag.
Stad:
Kategori: