Basilika

admin-kollegorna 19:22 5 Feb 2003
I tidernas gryning, på åttiotalet, när till och med Nöjesguiden bara var ett litet litet barn, gick Lundaborna till Palladium på Södergatan för att se film. Sedermera förvandlades Saturday Night Fever-hänget till ett etablissemang med konsertsal och nattklubb i Pange Öbergs regi. Fortfarande under samma namn. Men sedan en tid tillbaka har alltihop bytt namn till Basilika, och dörrar har satts upp som separerar nattklubben från restaurangen. Menyn överraskar vid en första anblick. Positivt. Italienska rätter - kryddade med basilika (!) - finns i form av tomatsoppa, vitlöksbröd och pasta med pesto, men de dominerar inte. Rådjursfilé, lammracks och en jalapeñokryddad hamburgare känns som mättande januarimat. Givetvis ingår färsk basilika här också, men mer som en liten garnering. Hamburgaren är inget utöver det vanliga, men absolut en god anrättning i all enkelhet. Kryddad klyftpotatis, mycket färsk lök och en pikant sås passar bra till. Dessutom var portionen väl tilltagen, vilket aldrig är fel. Rådjuret var däremot något mindre i omfång men väl tillagat och med passande rotfrukter samt en rödvinsås som tillbehör. Vid besöket fanns en vegetarisk rätt på huvudmenyn, pasta med pesto (basilika?), och tre stycken bland förrätterna. Basilika har valt Jacob´s Creek som husets vin. Lokalen är uppdelad så att den som bara vill ta en drink kan slå sig ner i sköna svarta skinnfåtöljer närmast baren, där man kan luta sig tillbaka, snacka och lyssna till loungebetonad musik. De som vill äta sitter på trivsamma stolar i formpressat trä. Restaurangen är spartanskt inredd utan att för den skull kännas tom och kal. En trevlig detalj är den turkosa mosaiken som finns längs med två av väggarna. Ett minus dock för att det inte finns en rökfri hörna. Basilika sticker inte ut rent matmässigt men har bra mat till billiga priser samt trevlig personal. Väl värt ett besök.
Stad: 
Lokal: 

Fler recensioner

Vanilj Kök och Bar

Först var det Jims bar som låg här. Sen Le Beau Monde. Nu har Vanilj intagit lokalen på Västergatan 16, och ja, man har ganska många drinkar med vaniljvodka på barmenyn. Låt oss säga det med en gång: Vanilj är ett kvalmigt namn på en krog. Inredningen har genomgående samma färg som smält vaniljglass, belysningen är slät

Maharani

Gatorna kring Järntorget kan vara hur larmiga och stökiga som helst, man får ändå en härlig meditativ vibb när man spatserar in på Maharani, beläget på den annars tungt deprimerande Första Långgatan. Ytterdörren är bara några centimeter tjock, men stänger ändå effektivt ute en lastgammal hamnkultur som ligger som en tjo

Fiskekrogen

Som vanligt slår vi oss först ner vid Fiskekrogens kvadratiska bar, beställer drinkar och försöker få grepp om den mastiga menyn. Det är en ganska bra idé. Här kan man i lugn och ro bestämma sig för både mat och vin. Miljön är dock löjligt stel - bartendern, och personalen i övrigt, är reserverad och mer intresserad av

Stiernan

Dra på trissor. Med jämna mellanrum brukar folk prata om en uppryckning av Södermalm. Paul & Friends-butik hit, och c/o Sthlm dit. Oftast ska man ta det med en nypa salt. Men när Jocke Heineman och hans kollegor öppnade Metró på Götgatan var det verkligen omvälvandeför stadsdelens barliv. Nu anländer ytterligare förstär

Alex Vinbar & Kök

När vi senast recenserade Alex Vinbar var krogens problem snarast att den var för populär i förhållande till personalstyrkan. Maten var förträfflig, vinutbudet imponerande, men servicen för långsam för att tillfredsställa alla gäster. Nu är det mesta förändrat. Krogen har nya ägare och ribban tycks ha sänkts några snäp

Noon

Vi aktade oss noga för att gå på Noon för ett par år sedan. Maten andades mycket vilja men inte så mycket kunnande och publiken som festade på helgerna var rätt beige. Under samma period grävde Vasastan guld och det var inte svårt att hitta ork för att spatsera de extra meterna in till grannkonkurrenten. Nu är det

Bliss

Livströtta män med väldigt lite hår, födda att spela rollen som nyskilda, är alltid sevärda. Särskilt på en krog fylld av vackra unga kvinnor med, räknat per kvadratmeter tyg, väldigt dyra kläder. Bliss är en sådan restaurang. På Bliss övre plan, där matsalen är belägen, hittas dessa herrar. De skruvar, vänder och

Vasastan

Om sanningen ska fram så var det ett tag sedan vi besökte Vasastan. Sista året med gamla ägarna Ola Ahlgren, Camilla Andersson och Lasse Hedman var inte värst roligt. Däremot så var Vasastans första år i dess nu treåriga historia hysteriskt kul. Helgerna lockade en blandad och glad publik. Drinkarna flödade. Viner

Basilika

I tidernas gryning, på åttiotalet, när till och med Nöjesguiden bara var ett litet litet barn, gick Lundaborna till Palladium på Södergatan för att se film. Sedermera förvandlades Saturday Night Fever-hänget till ett etablissemang med konsertsal och nattklubb i Pange Öbergs regi. Fortfarande under samma namn. Men sedan

Lemongrass

Lemongrass har läget emot sig. Utsikten över en parkeringsplats är kanske en av de tråkigaste man kan tänka sig. Men själva lokalen är nice. Det känns som i en amerikansk film, ljuden är dämpade, belysningen är dämpad, lokalen är stor, inredningen är smakfullt sparsmakad, blyertsgrått och trä. Vi är tvungna att fråga om