
Stad:
Lokal:
Hosteria Tre SantiHosteria Tre Santi är verkligen en institution i Stockholms krogliv. Så har det varit i många år och än så länge finns det ingenting som tyder på att osterian skulle ha mist sin status som den gamla hederliga italienaren på Söder. Den aldrig sinande populariteten medför också att osterian är mindre lämpat för ett oanmält spontanbesök. Även vardagar gör man bäst i att boka bord i god tid innan den |
OceanEn bra krog ska klara av att ta hand om missöden utan att kunden blir missnöjd, eller känner sig utsatt. Det gör Ocean. Vi har glömt att köpa cigaretter och de visar sig vara slut på restaurangen. Men vi blir erbjudna en cigarett av servitrisen, som sedan springer omkring och raggar ihop ett antal cigaretter bland personalen. Det känns skönt att se en sådan ansträngning, men det borde vara självkl |
Vassa EggenLite i skymundan, bakom en av Birger Jarlsgatans två Statoil-mackar finner man sedan länge en av Stockholms finare krogar. En gång i tiden låg här den smått legendariska Wedholms kött. Nu för tiden är det Kristoffer Sandström och Christian Olsson som regerar i lokalen. Menyn är inte längre erotisk lektyr för den ortodoxe köttätaren, men är inte desto mindre eggande för den som gillar modern kokkon |
FormbarBeröm ska man inte hålla inne med så det är lika bra att inledningsvis slå fast att det är väldigt lätt att trivas på nystartade Formbar. Anledningarna är flera. Låt oss börja från början med den inbjudande lokalen. Med sina stora fönster, sin öppna planlösning och sin varma punktbelysning är det svårt att inte bli attraherad som förbipasserande på Hagagatshörnet. Väl inne och till bords noterar m |
Bengtsons ost och vinhusDet är dessvärre så att det nuförtiden finns ett begrepp som heter "bra i Malmö" och ett som heter "bra för att vara Lund". Restaurangstandarden i Lund har de senaste åren legat ett par snäpp under den i grannstaden.Och det är förmodligen bara hårdare konkurrens som kan ändra på detta faktum. Just därför borde lundaborna gratulera sig själva till att Spot nu, efter sin oförklarligt floppande kväll |
La Barca RestaurangLa Barca Sr den genuina kvarterskrogen. Inhyst lSngs ett gatustrOk i centrala Malms, som turligt nog inte har hottats upp av marknadskrafterna utan fOtt bibehOlla essensen av Malms som arbetarstad. Hit hittar varken nordisk design, krom eller ksrsbSrstrS. De vita vSggarna pryds av svartvita fotografier sver Triangeln genom tiderna. Borden med blO dukar och de robusta 80-tals stolarnas mjuka dynor |