La Camera

11:59 26 Apr 2005
Martini har funnits sedan åttiotalet och får väl betraktas som något av en klassiker. Förra året fick stället emellertid nya ägare och sedan Bacardi Company valde att inte låta krogen få fortsätta bära det varumärkesskyddade namnet fick det bli La Camera istället. Ett ställe som ska fortsätta med samma goda italienska mat "fast i lite fräschare form", som det heter på hemsidan. Men porslinet och karafferna pryds fortfarande av den för sitt decennium karaktäristiska Martini-logotypen. Det var några år sedan vi var på Martini senast, men om vi inte minns fel så tyckte vi riktigt bra om det. Så vad har hänt? När vi kommer dit möts vi av en dörrvakt som frågar hur gamla vi är. Visserligen artigt, men herregud, vi är inte i Solna liksom. Övervåningen är en ganska mörk rymlig bar, nästan som en liten nattklubb. Nedervåningen är däremot ljus och omodernt inredd, precis som det bör vara på en italienare med många år på nacken. Emottagandet är trevligt, men servicen lite ostrukturerad och vimsig. Att man råkar debitera dubbelt på ett kort är inte helt klockrent. Att ett gäng kids gått lite hårt på spriten och med svettiga pannor turas om att göra regelbundna toalettbesök, tja det får väl ses som en smula charmigt. Men vi är inte i Solna. Maten däremot, är en besvikelse. Charkuteritallriken är så tråkig att man har lust att linda in sig i en parmarulad för att aldrig mer se dagens ljus. Marulken är torr som en bakfulls tunga. Och kanske, kanske är det som menyn säger saffran i den där skaldjursgrytan, men vi orkade inte kalla dit någon rättsläkare för att snoka rätt på den. Stockholmarna har blivit bortskämda med riktigt bra italiensk mat de senare åren. Då fungerar det inte att servera mat som får oss att minnas barndomens familjemiddagar på den lokala italienaren... i typ Solna?
Stad: 
Lokal: 

Fler recensioner

Krogrecension: Five Guys

Hundratals art directors och copywriters har tagit ut föräldraledighet för att köa till Five Guys under premiärveckan. Lever det upp till hypen?

Krogrecension: Poppy

Öppningen är fortfarande så pass ny att inte ens serveringstillståndet är på plats i samband med att vi besöker krogen för första gången.