Hej! Igår lagade jag CRISPY TACO CHICKEN FAJITAS till min karl. Det vart riktigt gott och var så lätt att till och med en ensam singel klarar av detta. Så jag tänkte dela med mig!
Ni behöver:
-Kycklingfile
-CRISPY CHICKEN SPICE MIX
-Grönsaker
-Tortilla Bröd
-Salsa
-Olja
- Ost
Börja med att strimla kycklingen, lägg den sen i en påse tillsammans med ca 2-3 msk olja och crispymixen.
Blås lite luft i påsen så blir det lättare att skaka. Och skaka på utav bara helvete!
Sätt ungnen på 225°C, placera ut kycklingen på en plåt och stoppa in den i ca 15 minuter.
P gillar verkligen tortillabrödet HERBS AND GARLIC men jag föredrar MINI. För äter jag stora orkar jag inte mer än två bröd. Och jag tycker det är roligt att äta. Herregud, jag älskar att äta. Och med minisar orkar jag många fler. Det är gött.
Sen kan man så klart ha vilka grönsaker och dippar man vill i sin tortilla. Men jag föredrar stark salsa, gurka, rödlök och babyspenat. P gillar paprika. Jag tycker creme fraiche PAPRIKA & CHILI passade utmärkt till denna rätt.
Tänd gärna lite ljus och köp hem blommor så blir nog din karl glad. Skulle jag bli, om jag var en karl i alla fall. He he he he...