Ja det är inte helt lätt att summera en helg på Oktoberfest. Mer än att det är helt galet. Det är människor, öl, grillad kyckling och kringlor precis överallt. Men nu är festen slut. Och det är även jag. Kanske därför jag inte kommer på så mycket mer att skriva. Men några tips kan jag alltid ge:

Boka i god tid

Tröttsamt tips men här gäller det verkligen. Har man inte framförhållning finns inte en endaste liten brits ledig under festivalen. Våra bordsgrannar i öltältet hade spenderat de senaste två nätterna på kebabhak med generösa öppettider. Vilket leder mig in på nästa tips:

Ät kebab

Knödel, korv och kringlor i all ära, men vill du inte hjärtattackdö bör du varva med en och annan döner. Münchens kebab är helt jävla fantastisk. Och billig. Och tusen gånger nyttigare än festivalens traditionella rätter.

Ha tålamod

Är du inte fett VIP får du vara inställd på en hel del väntan.  

Drick Radler

Oktoberfest-ölen är faktiskt starkare än en vanlig bärs och snittar på ungefär sju procent. Radler är öl blandat med lemonad och konsumeras av många veteraner för att dagen inte ska vara över vid lunchtid.

Åk cykeltaxi

Det är lätt att bli lite däst och bekväm när man likt en grymtande grävling bälgat stabbig veteöl och weisswurst i nio timmar i streck. Slåss då inte med övriga turister om ockertaxibilarna - hoppa in i en cykeltaxi istället. Billigare, trevligare och miljövänligare. Vår favoritchaufför hette Florian och försökte spara ihop för att dra till Peru och satsa på en karriär som biomaskinist. Sådant vill man ju stödja. 

Ha inte ölhävartävling med lokalborna

Du kommer att förlora. 

För egen del blir det nu detox på krispiga höstpromenader och sellerijuice. Så att jag överlever till nästa oktober. För herregud vad jag vill tillbaka! 

/Peter Morath 

Vad är det absolut bästa med Oktoberfest?

-Se dig omkring! Allt är helt grymt!

Och det absolut sämsta?

-De gånger man inte kommer in i tälten eftersom det är fullt. 

Kan man inte planka in då?

-Det är nog svårt. Inget jag rekommenderar. Man får typ hänga på tivolit här på området. Med de minderåriga och deras morsor. Det suger. Men idag kom jag in! 

Du älskar öl så mycket att du i princip äter själva glaset också? 

-Öl är bäst!

Har du varit på Oktoberfest tidigare?

-Första gången idag!

Vad har du för förväntningar? 

-Att det ska vara den roligaste dagen i mitt liv!

Jag har hört att många kör varannan alkoholfri här inne. Är det en sådan du slickar på? 

-Nej, det skulle aldrig falla mig in! Inte på Oktoberfest! Det får du inte tro. 

Vad gör du när du inte är på Oktoberfest?

-Pluggar till läkare. 

Kommer du att använda dina läkarskills om någon faller ihop här inne?

-Nej. 

Nej?

-Alltså jag är här för att festa, inte rädda liv. 

Hur tycker du att toaletterna funkar här inne i tältet? 

-De funkar ganska bra. Det är långa köer men det går förvånansvärt fort, tycker jag. 

Jag har hört att det ska finnas "kräkoarer" här på området. Alltså som vanliga pissoarer men med en till ränna i munhöjd så att man kan kräkas medan man kissar. Har du sett några sådana?

-Nej, men det låter ju helt fantastiskt, vi måste leta upp dom!  

-Det är 56:e året jag är på Oktoberfest och nästan varje gång är jag här i Paulaner-tältet.

Är det sant! Tröttnar du aldrig?

-Nej, det blir faktiskt roligare för varje år! 

Känner du dig dimmig efter fjorton enliterssejdlar eller är läget under kontroll?

-Jag dricker ingen alkohol ikväll.

Hur känns det då, att vara nykter bland tolv tusen inte fullt lika nyktra?

-Jag borde ta en öl. 

Du ser väldigt tysk ut! 

-Tack! Jag är född och uppvuxen i Bayern. 

Gillar du Bayern München? 

-Älskar dom! 

Om du var tvungen att putta ner Pep Guardiola eller Zlatan från ett stup, vem skulle du välja? Pep va? 

-Zlatan. 

Är du från München?

-Ja. Eller jag är från Kuba men bor både där och här i München. 

Det känns som två ganska skilda världar?

-Ja, det är faktiskt helt extremt. Men här fungerar i alla fall saker. Ordning och reda. Det är ju Tyskland. 

/Peter Morath

Som förstagångsbesökare är det här en... annorlunda upplevelse. Alla är fulla, glada, äter kringlor, grillad kyckling och dricker enliterssejdlar i rasande fart. Man ska inte tro att man kan glida omkring från tält till tält utan har man väl blivit insläppt ska man känna sig lyckligt lottad.

För att få beställa måste man ha ett bord. Att hitta ett ledigt sådant är inte precis skitlätt. Paulaner-tältet sväljer ungefär tolv tusen männsker och majoriteten har antingen stått i kö sedan 07 på morgonen eller bokat bord för väldigt länge sedan. Har man tur hittar man efter en evighet av planlöst strosande ett bord där några som köat sedan tidig morgon sitter. Och det är inte helt omöjligt att dessa börjar droppa av redan vid lunchtid på grund av några sejdlar för mycket. Då snor man snabbt deras plats, slår sig ner och beställer in ett glas välkylt chablis och någon färgglad hälsosallad:

Man kan tro att det är ett skitjobb att vara servitris på Oktoberfest men yrket har hög status och går endast i arv. Framför allt tjänar servitriserna ENORMA summor under de här två veckorna. Kutym är att dricksa ungefär en euro per öl och eftersom de flesta kan bära uppemot fjorton öl per runda blir det en ganska rejäl slant totalt. Den samlade snittlönen för en servitris är cirka tjugo tusen euro. Rekordet sägs vara runt det dubbla. Nästan en halv miljon spänn för två veckors arbete, alltså. Så kan man softa på någon söderhavsö i elva månader tills det är dags igen. Käka kokosnötter. Få en nice tan. Ett helt okej liv.  

Där framme i mitten är själva scenen. Musiken som spelas är en märklig blandning av tysk gladtechno, dansband och umpa umpa. Och Robbie Williams Angels. Den spelades ungefär fyra gånger och uppskattades särskilt av den här högupplöste mannen:

Vad är grejen med Robbie Williams?

-Det är bra musik! Alla kan den låten. 

Den känns lite oväntad, bara. 

-Allt är oväntat på Oktoberfest! 

Om du fick gå upp på scenen och pumpa en valfri låt, förutom Angels, vilken skulle du välja?

-Millenium.

Av Robb...

-Robbie Williams, stämmer. 

Strax tillbaka med fler härliga mingelbilder. 

/Peter Morath

Man kan tänka sig att hela München är en enda stor festival under Oktoberfest men så är inte fallet. Faktum är att staden i övrigt är ganska lugn kvällstid. Men det kanske inte är så konstigt. Öltälten öppnar klockan 10 på förmiddagarna och stänger runt 22.30 så det är endast de allra starkaste som drar vidare i natten.  

På det 82 fotbollsplaner stora festivalområdet är det däremot långt ifrån lugnt. Det går faktiskt knappt att röra sig (i varje fall inte dit man vill), så det är en god idé att hålla ditt sällskap i handen, gilla läget och hamna där du hamnar. Att sms:a "Asså hallå var är du vi är utanför ett jättestort tält här typ i mitten, eller kanske lite längre bort, typ vid en karusell kom hit" är med andra ord en ganska dum idé. Mina försök att ta överblicksbilder resulterade tyvärr bara i den här. Det gick liksom inte att stanna upp. 

På området reser de sex största München-bryggerierna (Paulaner, Hofbräu, Hacker-Pschoor, Augustiner, Spaten och Löwenbräu) 14 jävligt stora och 15 ganska stora tält.  Här börjar vi äntligen närma oss det gigantiska Paulaner-tältet:

En idé kan vara att komma i tid. Om man inte har lust att stå och se ut såhär i ungefär fyra timmar:

"Kom igen då, jag känner Stefan Sauk"

Oss gick det dock ingen nöd på - insläppta, lyckliga och med öldimmig blick:

Fortsättning följer. 

/Peter Morath

Lederhosen är roligt. Runt om i München hittar man en jävla massa Lederhosen- och Dirndl-butiker och utbudet är inte blygsamt. 

Den här sympatiske karln, Werner, hävdar att läderbyxorna är en relativt ny grej. På åttiotalet körde man typ jeans. Han sa också att kungen träffade Silvia för första gången i München, och att hon bar Dirndl och att kungen blev kåt och på den vägen är det. 

Jag körde i alla fall på läderbyxor. Gris. Eller om det är hjort. Skit samma. Ser jag tillräckligt tysk ut, tycker ni?

Här är jag påväg till själva festivalområdet, Theresienwiese. Mer om det i nästa inlägg. 

/Peter Morath

Här blir jag skickad till Oktoberfest för att liveblogga och så händer det ena datorstrulet efter det andra vilket har omöjliggjort skrivande. Sorry. Men nu är jag här! Hemma och vid liv. Det har varit ett par väldigt intensiva dagar, fulla av upplevelser, stabbigt käk och öl. 

Öl, ja. Det går nog inte att beskriva hur betydelsefull ölet är för München-borna. De ANDAS bärs. Till Oktoberfest förser stadens största bryggerier öltälten med sju miljoner liter. Störst leverantör är fyrahundraåriga Paulaner och vi drog dit för en guidad tur i de enorma lokalerna. 

Vår guide Seth Rogen pratade om maltextrakt, humle, jäst och vatten...

...Visade jättestora tankar...

...Och en herrans massa öltunnor. Kolla vad många: 

Baren var precis sådär vacker och hipstrig som man vill att en bryggeribar ska vara:

Festligast tycker jag var den här fyraåringen som drack weissbier med sugrör:

Ser ut som han är i begrepp att beställa en till. "Fraulein! Ein neues bier, ein neues bier!!!

Äventyret fortsätter strax. 

/Peter Morath