Punk Royale Café

Redaktion 15:44 26 Sep 2016

Stället med Stockholms knasigaste avsmakningsmeny har ynglat av sig och nu behöver du inte längre boka in en helkväll (samt dagen efter) för att kunna njuta av Joakim Almqvist och Kalle Nilssons gastronomiska kreationer. Istället presenteras en sparsmakad pamflettmeny med smårätter och några enstaka större grejer – som går under namnet "större grejer". 

Ett flertal av rätterna känns igen från storebror ett par dörrar bort. Anklever PUNK, en sked med hummer och tryffel samt kaviarvodkan är välbekanta klassiker. Prismässigt ligger smårätterna på 25-70 kronor, vilket borgar för ett flertal serveringar per person. Utöver tidigare nämnda provar vi en Jansson serverad direkt ur ansjovisburken samt ett vaktellår med curry i plastpåse. Båda rätterna välsmakande och generösa sett till kaloridensitet. Ironiskt nog är en av höjdpunkterna emellertid en liten Bullens pilsnerkorv i bröd med rostad lök och ketchup, för ynka 25 spänn. Som en madeleinekaka för oss som växte upp med matsäck i termos under friluftsdagarna på fjället.

Förutom menyn är den absolut största skillnaden jämfört med Punk Royale emellertid att bara tolv av de trettiofem platserna är bokningsbara, medan resten är drop in. Det öppnar med andra ord för en större spontanitet och möjligheten att gå dit för att bara ta ett snack och några bärs, vilket vi garanterat kommer att göra många gånger framöver.

Adress: 
Folkungagatan 128
Hemsida: 
Öppettider: 
ons-sön 18-sent
Stad: 
Publicerad i tidning: 

Texten har även publicerats i Nöjesguiden nr 03, 2016.

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Fler recensioner

Krogrecension: Bord

Vi hann knappt torka tårarna efter Agrikulturs avsked till den intima lokalen på Roslagsgatan 43 innan tronföljaren Bord hade öppnat på samma adress.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

Nöjesguidens nyhetsbrev


 

Missa inga nyheter! Missa inga fester!
Anmäl dig idag!