Ho's Kinarestaurang

I Hornstull finns två restauranger som går under namnet Ho’s (uttalas som i Hornstull och inte som i “hoe”, vi har dubbelkollat), en med thailändsk inriktning och en med kinesisk. Båda ligger på Hornsgatan ner mot stranden och Kinarestaurangen är den klart bättre av de två.

Ho’s Kinarestaurang är ett opretentiöst ställe som nästan alltid är fullt kvällstid, ändå går det allt som oftast att få ett bord om du kommer obokad i ett mindre sällskap.

På menyn finns ett oändligt antal rätter och helt och hållet avgörande för ditt humör när du går därifrån är vilken du väljer. Ho’s serverar autentisk kinamat med inspiration från det kantonesiska köket. 2014 fick restaurangen pris som Bästa kinesiska krog i hela Europa. Men har du otur väljer du någon av de riktigt smaklösa rätterna, de som antagligen tagits in för att blidka en svensk, mesig publik – typ wokade grönsaker, kyckling och ostronsås. Den smakar bränt och ingenting.

Riktar du däremot in dig på någon av Ho’s specialrätter kommer du till himlen. Klassikern och storsäljaren är “Mammas kyckling”, torrfriterad kyckling i Pekingsås (150 kr). En mild och söt rätt med fantastisk konsistens. En annan hit är “Sze Chuan Vatten Kokt Fisk”, en vit och mager fisk med vinäger (210 kr). Även den wokade ankan i Tsing Tao-öl är en hit (220 kr). Den vegetariska kyckligen (145 kr) är också ett mycket bra alternativ med bra tuggmotstånd och smak.

Personalen är effektiv och tillräckligt trevlig. Till notan delas små chokladbitar med mintkorn ut. Bara det är en anledning att besöka Ho’s.