Vid kajplats 466 på Norr Mälarstrand ligger M/S Gerda förtöjd sedan 2005, och i sommar öppnar hon med ny besättning. I bräschen för denna går Armen Tagvorjan, som tidigare hållit i Operakällarens matsal.M/S Gerda
Norr Mälarstrand, kajplats 466. tel 650 80 31
Vid kajplats 466 på Norr Mälarstrand ligger M/S Gerda förtöjd sedan 2005, och i sommar öppnar hon med ny besättning. I bräschen för denna går Armen Tagvorjan, som tidigare hållit i Operakällarens matsal. Kabyssen kommer att styrbordas av köksmästare Van Alhaydari, som också han har erfarenhet från bland annat Operakällaren. Menyn består av idel moderna tolkningar av klassisk matlagning. Som exempel kan nämnas gulfenad tonfisk ”niçoise” med grillad paprika, sommarprimörer, salsa verde och pocherat ekologiskt ägg från Gotland. För drinkarna står ytterligare två välbekanta ansikten från Stockholms krogliv, i form av William van Ginhoven (F12 terrassen, Berns källare) samt Robby Radovic (Berns, Le Rouge). Utöver den stora baren inne på skutan finns en sju meter lång nypolerad bar ute på loungebryggan och även båtens för har berikats med en ny bar. M/S Gerda öppnar landgången för sommaren den 1 maj.
Öppet: mån–fre 11–01, lör–sön 12–01.
Norr Mälarstrand, kajplats 466. tel 650 80 31
Vid kajplats 466 på Norr Mälarstrand ligger M/S Gerda förtöjd sedan 2005, och i sommar öppnar hon med ny besättning. I bräschen för denna går Armen Tagvorjan, som tidigare hållit i Operakällarens matsal. Kabyssen kommer att styrbordas av köksmästare Van Alhaydari, som också han har erfarenhet från bland annat Operakällaren. Menyn består av idel moderna tolkningar av klassisk matlagning. Som exempel kan nämnas gulfenad tonfisk ”niçoise” med grillad paprika, sommarprimörer, salsa verde och pocherat ekologiskt ägg från Gotland. För drinkarna står ytterligare två välbekanta ansikten från Stockholms krogliv, i form av William van Ginhoven (F12 terrassen, Berns källare) samt Robby Radovic (Berns, Le Rouge). Utöver den stora baren inne på skutan finns en sju meter lång nypolerad bar ute på loungebryggan och även båtens för har berikats med en ny bar. M/S Gerda öppnar landgången för sommaren den 1 maj.
Öppet: mån–fre 11–01, lör–sön 12–01.
Stad:
Kategori: