Imperiet fortsätter att växa på Södermalm.
Det var för drygt ett år sedan som Svenska Brasserier öppnade Riche Fenix på Götgatan och ruskade liv i kvarterets barscen. Öppningen blev lyckad och strax därpå köpte de även krogen The Hills på andra sidan gatan. I köpet ingick även den tidigare tobaksaffären vägg i vägg, och det är där som nästa öppning nu planeras.
Men även om ansökan om ett alkoholtillstånd har skickats in, är tillskottet änsålänge bara på planeringsstadiet. Restaurangkoncernen har nämligen fullt upp med nylanseringen av Gondolen som står för dörren här i oktober.
– Vi har knappt kommit igång. Vi reder fortfarande ut vilka förutsättningar som finns och vilken typ av upplevelse vi vill erbjuda. Det enda jag kan säga nu är att vi vill skapa något som bidrar till området, säger vice vd Matilda Jackson till tidningen Mitti.
Läs även: Gondolen är tillbaka.
