Det populära hamburgerhaket Surf Shack planerar öppna nytt i både Lund och Limhamn.
Det går bra för Surf Shack. Tydligen så pass bra att de nu ser ut att öppna nytt på två ytterligare ställen.
– Vi har kontaktat hyresvärdar och restaurangägare i Limhamn och är i diskussion med en etablerad restaurang som redan finns där och har ett modernt och bra kök, berättar ägaren Bertil Arvebro i en intervju med Sydsvenskan.
Förutom en ny restaurang i Limhamn är Mårtenstorget i Lund också högaktuellt. Inom kort kommer den hamburgersugne i Malmö/Lund-regionen alltså att kunna välja mellan inte bara en, utan tre, Surf Shack-destinationer.
En av anledningarna till att Surf Shack vill expandera sin verksamhet har med trångboddheten på Västergatan att göra.
– Det går så himla bra att vi knappt hinner med. Vi är extremt trångbodda och gör runt 600-700 hamburgare om dagen från scratch. Så vi behöver ett större preppkök, säger Bertil Arvebro till Sydsvenskan.
Här hittar du mer info om Surf Shack. Läs även: "Casual-Peter öppnar sandwicheria i Malmö Saluhall"
