Jake Collier är mannen som håller i Lagunitas-hundens koppel i Sverige. Han har rest hela vägen hit från Vermont med uppdraget att sprida lite ”Lagunitas Luv” till Skandinavien. Lagunitas är en av få utländska bryggerier som gästar Nöjesguidens ölmässa den 27 januari.
Sedan augusti 2017 har Jake varit Lagunitas missionär i norden. Rännan av svenska öldrickares törst efter grym hantverksöl var vad som förde honom hit med missionen att fukta våra strupar. Han verkar även ganska törstig själv då han som svaret på frågan om vilken Lagunitas som är hans favorit blir:
–Den ölen som finns framför mig!
Vilka öl som finns framför honom och besökarna i Lagunitas tält under Nöjesguidens ölmässa återstår att se. Men förhoppningvis kan vi förvänta oss något riktigt bra. Jake Collier tycker att Sverige står ut som ölnation och påstår att ölkulturen i Sverige liknar den hemma i staterna.
–Sverige ligger långt före många EU-länder med deras kunskap och passion för hantverksöl.
"Den skulle vara som en hel dags flugfiske med min far, vid en flod hemma i Vermont... Om det skulle vara möjligt."
Jake om hur en öl skulle skulle vara om han fick brygga den själv.
Vilken svensk öl är din favorit?
–Jag är som bortblåst av den lokala ölen hittills, men jag har inte varit här tillräckligt länge för att kunna välja en favorit.
Winter is coming. Vilken öl kommer att värma dig i snön?
–Stout säsong! Imperial och Cappuccino Stout.
Den 27 januari, när vi bland kranar och kapsyler värmer oss i Kägelbanans lokaler, är det vinter här i landet. Jake hittar ni alltså vid närmsta stout, kanske hans nya svenska favorit. Men hur man känner igen honom eller en typisk Lagunitasdrickare är svårt.
–Vi kommer i alla storlekar och former.
Läs mer om Nöjesguidens Ölmässa.
