Här är Titti Qvarnströms nya satsning
Michelinkocken från Malmö vill lyfta fram Mellanskåne som matdestination.
Publicerad
Titti Qvarnström, till vardags på Bloom In The Park i Malmö, är veckor ifrån att kokboksdebutera tillsammans med matskribenten Karin Ericson. Enligt uppgift från Sydsvenskan verkar det dock inte vara det enda projektet som den stjärnbelönta kocken har i pipen just nu.
I helgen kunde man nämligen läsa om att Titti Qvarnström ska genomföra två så kallade "food camps" i sommar: det ena hos Johan Widing på Bokeslundsgården och det andra hos Marghita Nilsson på Bränneriets Gård. Målet är att locka journalister och matintresserade från hela världen till Mellanskåne.
Projektet görs i samarbete med Mittskåne Turism.
Här kan du läsa mer. Läs även: "5 kokböcker att se fram emot under 2017"