Strategiskt belägen bredvid kungsholmsklassikern Mamas & Tapas, på krogstråket Scheelegatan, ligger nya kubanen El Cubanito. Hit går man framför allt för att avnjuta en Nacional de Cuba eller en Mojito i den inbjudande baren eller i någon av de röda lädersofforna. Och för att frossa i det enorma utbudet av cigarrer. Redan efter ett par veckors öppethållande sitter doften av rökverken i väggarna och visst är vi i Havana för ett par timmar. Den spartanska, murriga inredningen är varken insmickrande eller kitschig, utan känns särpräglad på ett efterlängtat vis, i Stockholms annars ganska fega krogmiljöer.
Det kubanska köket, med dess återkommande inslag av exotiska frukter, platsar kanske inte i det kulinariska toppskiktet, men i rätt sällskap kan en kväll på El Cubanito bli både billig och njutbar.
Soppan på pumpa serverad med mjukost är dock så het att vi bränner tungan på de första skedarna, och när vi väl känner smaken är den tyvärr bara acceptabel. Bläckfiskringar på kubanskt vis är alla tiders. De är iklädda en het, frisk smak långt mycket stiligare än den flottiga frityrskorpa som alltför ofta omsluter dessa godsaker. Som förrätt, mellanrätt eller till huvudrätterna kan man välja bland sex prisvärda tillbehör. Yuca Frita är en väl tilltagen portion stekta kassavarötter och finns även med kubanska dressingen mojo. Yucan har en smak och konsistens lik potatisen och är nästan lika mättande som en huvudrätt. För endast 22 kronor! Congri Oriental är ris, svarta bönor, grönsaker och bacon vilket gärna kombineras med den perfekt grillade oxfilén med butternut samt apelsin- och Captain Morgansås. Kycklingen är också god, men skorpan är lite väl robust - "Far, jag kan inte få upp min dubbelpanerade kycklingfilé."
Notan kommer självklart i en cigarrlåda från en klanderfri servis. Åh, en helkväll på Kuba för en femhundralapp, man tackar. Öppet: Mån-sön 17.00-01.00.
Stad:
Lokal:
