Det finns få saker i livet som betyder lika mycket för oss människor som mat. Visst, utan mat blir vi inte långlivade men mat är så mycket mer än så. Matlagning kommer med kulturer och idéer. Uppfinningsrikedom och nyfikenhet.
Genom att kombinera olika kulturer skapas nya maträtter hela tiden. Kebabpizzan är till exempel en kombination av minst tre olika kulturer och finns i stort sett bara på våra breddgrader. Mat är också en social sak. Att äta tillsammans skapar gemenskap och är ett tillfälle att bara sitta ner och prata.
Socialt ätande och innovativa idéer
Visste du om att det finns krogar och restauranger som har infört beställning via app? Du kommer till den plats där du vill äta, du får ofta en kod eller liknande. Med en app kan du sedan beställa din mat direkt. Ibland betalar du direkt och ibland har du en nota som betalas i slutet av måltiden.
Ofta behöver du ladda ner en app som är specifik för just den restaurangen. Det är inte begränsat till finare krogar heller. Både MAX och McDonalds erbjuder också möjligheten att beställa och betala med appen. På flera håll kan du till och med få maten till bordet.
När den digitala världen fortsätter att växa blir vi mer beroende av våra mobila enheter. Dessa förändringar har gradvis förändrat vårt sätt att interagera med andra och världen omkring oss. Vi behöver inte längre besöka en restaurangkedja för att beställa mat, vi öppnar bara en app och gör vårt val. Dessa digitala förändringar kan också ses i många andra branscher. Vi kan besöka ett casino online för att spela några slots eller ett spel poker, vi kan öppna Netflix för att njuta av en bra film och till och med ladda ner e-böcker istället för att besöka biblioteket.
Släng mindre mat och spara pengar
Varje dag slängs flera hundra kilo mat bara i Stockholm. Världen över handlar det om flera ton. Ofta är det mat från restauranger, kaféer och butiker som är fullt ätbart. På många håll har man börjat erbjuda mat, fika och liknande till nedsatt pris när datumet börjar bli kort. Bara det minskar matsvinnet avsevärt.
En app som har gjort detta till sitt mål är Karma. Med Karma kan du köpa mat från lokala verksamheter som annars skulle riskera att slängas. Bröd, en tårta som blivit över eller en räkmacka från dagen innan. Du betalar smidigt i appen och hämtar sedan maten under dagen.
Bästa av två världar
Det går inte att prata om mat och teknik utan att nämna matleveranser. Beroende på var du bor finns det en mängd olika företag som erbjuder att köra ut mat till dig. Känner du för indisk mat men inte har lust att åka iväg någonstans?
Öppna en lämplig app, välj restaurang, betala och sedan vänta. Ibland kan du behöva vänta länge, ibland behöver du knappt vänta alls.
Tänk dig, en varm sommarkväll på balkongen med goda vänner och god mat. Utan att ni har behövt slava i köket i flera timmar. Det låter som en riktigt trevlig stund.
Ät, njut och lev livet
Att kunna njuta av god mat var du än är öppnar upp möjligheterna enormt. Med hjälp av nya metoder har vi flera alternativ än någonsin tidigare. Du kan vidga dina vyer och utforska olika smaker så som du behagar.