Några har redan öppnat, somliga öppnar snart, andra slår igen. Har du inte hängt med i svängarna så kommer här en 411 på vad som händer i Malmös krogvärld just nu.
Myteri i konkurs
Rebells lillasyster Myteri har stängt igen för gott. Anledningen sägs vara för låg omsättning på grund av den stora mängden krogar som växt fram i Malmö senaste tiden. Martin Wugk som drivit båda krogarna kommer framöver enbart fokusera på Rebell.
Malmö har fått sin första alkoholfria afterwork
För den som vill ta en mindre alkoholbaserad mitt-i-veckan finns sedan en tid Juicekliniken på Kärleksgatan vid Davidhallstorg.
– Jag planerar att starta Malmös första afterwork med bra musik och juicer. Det finns många som jobbar skift eller vill träna efteråt eller vill häng amed polare utan alkohol, sade Annika Sellgren som startade Juicekliniken till Sydsvenskan tidigare i vår.
La Bonne Vie utökar med ytterligare en restaurang
När Mattias Bengtsson började som kökschef på Eatery Social Taqueria stängde han egna krogen M på Väster. Nu står det klart att lokalen istället kommer att förvandlas till La Bonne Vie nummer två, med samma koncept som orginalrestaurangen La Bonne Vie på Davidhall. Krogen väntas öppna i slutet på juni om allt går enligt planerna.
Fabriken i konkurs - igen
Den femtonde oktober förra året tog tidigare chefskrägaren Jonathan Luck över efter att Fabriken konkat. Konceptet skulle ändras till ett mer avslappnat häng med lägre priser som var mer enligt kundens önskemål. Hur det än gått med den saken så verkar det vila en förbannelse över lokalen, då Fabriken i Mobilia tackar för sig för andra gången på mycket kort tid. Nu letar man efter någon som vill ta över verksamheten.
Nya Clarion Hotel: Två restauranger och en skybar har slagit upp portarna
Japp, äntligen har malmö fått sig en ordentlig skybar värd namnet. Närmare bestämt på tjugofemte våningen i nyöppnade Clarion Hotel & Congress i nya Malmö live. Dessutom hittar vi Kitchen & Table på samma våning och Califoria/Mexico-hybriden Eatery Social Taqueria på gatuplan, båda signerade stjärnkocken Marcus Samuelsson med Frida Nilsson bakom spakarna.
Malmö har blivit med nya vinbarer (ja, två stycken!)
Vinet flödar i Malmö. Både Bord 13 på Engelbrektsgatan, som serverar enbart naturviner, och L'Enoteca som ligger ett stenkast därifrån öppnade förra månaden. På båda hittar man smårätter av varierande slag.
Dags för Bondens Vårmarknad
Den som längtat efter att botanisera bland mathantverk och lokalproducerat i alla (mat)former finner nu sin lycka i Bondens Vårmarknad, som kommer att hålla till på Drottningtorget kommande två lördagar mellan 9-14.
Franskt och lantligt på nya Bouchon
John Visser från Mando och Dennis Gustafsson från bland annat Mrs Brown beslutade slå sina påsar ihop. Resultatet är lantligt sydfranska Bouchon på Andreelundsvägen som öppnade tidigare i maj.
Vi välkomnar Göteborgsbaserade kafékedjan Condeco
Göteborgsbaserade kafékedjan Condeco har öppnat på Södra Tullgatan. Här hittar du kaffe och kaka av alla möjliga slag, men bäst av allt är den soliga uteserveringen vid kanalen. Som man kan dricka vin på. Jepp.
Grattis alla hamburgerlovers: Nu har Tommi's Burger Joint öppnat
I kiosken utanför kasinot i slottsparken finner du nu islänska hamburgerkedjan Tommi's Burger Joint. Öppningsdagen till ära utlovades gratis hamburgare till alla!
Ny krogöppning: Folkets Bar
I anslutning till Dr Feelgood's som öppnar i Debasers gamla lokaleer i Folkets Park öppnar Folkets Bar den femte juni. Kökschef blir Niko Papavranidis som tidigare chefat på grekiska Nostimo på Södra Förstadsgatan.
Ny krogöppning: Delhi
Nostino på Södra Förstadsgatan 80 är sålt till ett par från Bangladesh, som just nu jobbar för fullt med att omvandla stället till en indisk restaurang.
– Vi har mycket erfarenhet av Indisk matkultur och vi vill att Delhi ska bli något speciellt. Jag har varit i Malmö tidigare och är inte nöjd med de indiska restaurangerna här, säger Liton Esh, som är ena halvan av paret, till Sydsvenskan.
Gateau öppnar på Malmö Centralstation
Stenugnsbagerikedjan Gateau har idag nio etableringar runt om i Skåne, varav fem ligger i Malmö. Idag öppnar det senaste tillskottet på Malmö Centralstation.
Sitter du inne på fler krognyheter? Dela med dig i kommentarerna! Läs också vår lista över Malmös bästa uteserveringar 2015 här.
