Tre nya Michelinstjärnor till Sverige

19:42 4 Jul 2022

Michelin presenterade idag det nya urvalet av restauranger i den nordiska utgåvan av guiden.

2022 års utgåva av Guide Michelin innehåller totalt rekommenderade 255 restauranger varav 74 har minst en stjärna, 32 har tilldelats en Bib Gourmand och 38 uppmärksammas med en grön stjärna. I Sverige får tre restauranger sin första Michelinstjärna 2022.

Dessa är Adam/Albin i Stockholm tillsammans med Nour i samma stad, samt restaurang Knystaforsen i Rydöbruk.
– Våra inspektörer imponeras av den kulinariska avantgardismen hos de nordiska restaurangerna. Dessa länder briljerar med personlighet och mod hos sina kockar, som är internationellt erkända stilbildare, säger Gwendal Poullennec, Internationell direktör MICHELIN Guide.

De övriga nordiska restaurangerna som får sin första Michelinstjärna är ÓX i Reykjavík, Kaskis i Åbo, MOTA på Själland, Jatak i Köpenham, Hot Shop, Hyde och Schlägergården, alla tre i Oslo samt Lysverket i Bergen.

Stad: 
Kategori: 
0 Kommentera

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Signum

Det är en snårig väg att färdas för att ta sig till Thomas Sjögrens nya restaurang. Men det är det värt.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

 

Nyhetsbrev

Vill du få Nöjesguidens nyhetsbrev och inbjudningar till våra fester? Anmäl dig här!