Pophouse öppnar japansk-koreanskt i nya Space

13:21 9 Sep 2021

Så blir husets kulinariska koncept. 

Brasserie Fat Cat är namnet på på krogen i det kommande kulturcentret Space. Redan den 29 oktober är det öppningsdags, medan övriga huset öppnar först den 27 november. 

Food & Beverage Manager för Fat Cat är Lina Liberg, som tidigare har arbetat på bland annat Den Gyldene Freden och Tegelbacken. 
– Fat Cat hämtar känslan och stämningen från de franska brasserierna och maten och råvarorna från det japanska och koreanska köket. Vi säger att vi har hjärtat i Frankrike och själen i Japan och Korea, säger Lina.

Krogen kommer att hålla öppet från frukost till sena kvällar. 
– Vi vill att Fat Cat ska vara en inkluderande och pulserande restaurang med hög kvalitet på mat, dryck och service från morgon till kväll, berättar Lina vidare.

Bordsbokningen till Fat Cat öppnar redan nu och finns på fatcatbrasserie.com

Space kommer att hålla till i den femte Hötorgsskrapan vid Sergels torg. På sju våningsplan skapas ett hus som kombinerar gaming, mat samt musik vilket bland annat innefattar Avicii Experience.

Läs även: Pophouse köper Perfect Day

Stad: 
Kategori: 
Se alla artiklar om: 
0 Kommentera

Fler artiklar

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Krogrecension: Petri

Petter Nilsson har tidigare bland annat ansvarat för driften på Spritmuseums restaurang och drivit restauranger i södra Frankrike.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

 

Nyhetsbrev

Vill du få Nöjesguidens nyhetsbrev och inbjudningar till våra fester? Anmäl dig här!