Efter fyra års renovering är det slutligen dags för Östermalmshallen att återigen öppna för besökare.
För första gången sedan ökningen 1888 har Östermalmshallen genomgått en total renovering. Originaldetaljer i färger, målningar och snickerier har återställts precis som de två äldre entréerna via Nybrogatan respektive Humlegårdsgatan. Restaurangerna har flyttats till fasadlängden, vilket gör att de kommer kunna hålla öppet öven under kvällstid då övriga saluhallen har stängt.
– Detta gör att Östermalms saluhall ska leva långt in på kvällen och skapa en härlig stämning till stadslivet på Östermalm, säger Ulf Elmqvist som är ordförande Östermalms Saluhalls Förening och fjärde generationen i familjeföretaget Lisa Elmqvist.
Östermalmshallen nyöppnar den 5 mars, varpå de handlare som under fyra år evakuerats återvänder till denna. Den tillfälliga saluhall som ställts upp på Östermalms Torg är modulbyggd och ligger nu ute till försäljning, bygglovet för denna gäller emellertid fram till juni månad.
Ett par nya handlare och restauranger tillkommer i samband med nyöppningen. Bland dessa märks dels Arla som öppnar en kombinerad ost-, kaffe- och vinbar i sin första flaggskeppsbutik. Baren har 20 sittplatser och kommer att vara öppen från morgon till kväll.
En annan av de nya aktörerna är restaurang Feira som kommer att öppna ovanför handlarna. Feira drivs av Melanders och som köksmästare har de rekryterat den välmeriterade kocken Andreas Printz, som har såväl VM- som OS-guld på sitt cv. Den kulinariska inspirationen till Feira kommer främst från Galicien och dess salta skaldjursrestauranger. Förutom en matsalsdel med öppet kök förfogar Feira över en stor balkong med utsikt över salutorget och i en del av tornbyggnaden ovanför huvudentrén finns Feiras chambre separée för upp till tio personer.
Andra handlare i Östermalms saluhall består av: B. Anderssons Eftr. Fågel & Vilt, Beirut Café Deli, Betsy Sandberg Choklad, Husmans Deli, Lisa Elmqvist Fisk, Skaldjur, Delikatesser & Restaurang, Lisbeth Janson Frukt & Grönt, M Seger Eftr. Kött & Ost, Melanders Fisk & Vilt, Nybroe Smørrebrød, Planet Mesh, Robert’s Coffee, Texas Longhorn, Tyst Mari, Wellme, Willy Ohlssons Eftr., Åhs Fiskaffär och Lisa Bröd.
Östermalmshallen smygöppnar torsdagen den 5 mars mellan 11:30-15:00 och enligt ordinarie öppettider från och med fredagen den 6 mars.
Öppettider butiker: mån-fre 09:30-19:00, lör 09:30-17:00. Restauranger mån-lör 07:30-23:00.
