I oktober arrangeras Stars du Nord i Stockholm för första gången.
Stars du Nord är en gastronomisk festival som samlar några av de främsta nordiska stjärnkockarna, vinmakarna och foodtechaktörerna på en och samma plats. Ambitionen är att lyfta den nordiska matmodellen i hela världen.
– Världen blickar mot norr för svar, nu ska vi se till att leverera dem, säger Caroline Thörnholm som är grundare och VD för byrån Swede Concept som är initiativtagare till festivalen.
Under tre dagar, mellan den 25-27 oktober, arrangeras alltifrån workshops och master classes till poddar och testlabb. Samtliga programpunkter kommer att offentliggöras löpande tills att festivalen äger rum.
Texten har även publicerats i Nöjesguiden nr 09, 2021.