Snart slås plattorna på i köket på Brasserie Astoria.

Nu öppnar Brasserie Astoria

09:54 12 Feb 2021

Björn Frantzéns nya krog har gått i mål. 

I över två år har renoveringsarbetet av den gamla biografen på Nybrogatan 15 pågått, och öppningen som skulle ha skett under 2020 har blivit försenad flera gånger.

Men nu är det äntligen dags för Björn Frantzéns nya restaurang Brasserie Astoria att välkomna sina första gäster.
–  Detta är en restaurang som vi planerat länge, vi har bara inte hittat rätt lokal att förverkliga projektet i förrän nu, säger Björn Frantzén själv om satsningen.

General manager för Brasserie Astoria blir Carolina Campos som närmast kommer ifrån restaurang Riche. Kökschef är Mikael Einarsson, tidigare gastronomiskt ansvarig för Pontus Group samt köksmästare på Djuret med dess systerkrogar.

Brasserie Astoria öppnar den 15 mars. Bordsbokningen öppnar den 16 februari klockan 10:00.

Stad: 
Kategori: 
Se alla artiklar om: 
0 Kommentera

Fler artiklar

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Krogrecension: Copine

Adressen på Kommendörsgatan 23 förpliktigar då den har huserat en rad krogar tidigare. Nu har den hamnat i händerna på Jim och Jacob.

Krogrecension: Hybrid

Blott ett stenkast från Tele2 Arena ligger den korsning av gastropub och helt vanlig restaurang som vi får anta att namnet anspelar på.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

 

Nyhetsbrev

Vill du få Nöjesguidens nyhetsbrev och inbjudningar till våra fester? Anmäl dig här!