Idag torsdag slår Debaser Hornstull Strand upp portarna för Bar Brooklyn och därmed är hela lokalen på adressen öppen för första gången sedan ägarbytet i årsskiftet. Lokalerna har renoverats och rymmer 200 gäster som kommer att underhållas med alltifrån mindre spelningar och showcase till konstutställningar, först ut är fotografen Eva Edström.
På matfronten siktar Bar Brooklyn på en New York-inspirerad meny med sliders i form av smårätter serverade i hamburgerbröd. Även drycken fokuseras runt det amerikanska med Brooklyn Brewery i centrum men även inslag av amerikanska mikrobryggerier utlovas. Kökets öppettider är 17-23 och det går inte att boka bord i Bar Brooklyn som istället tillämpar drop-in.
Öppettider Bar Brooklyn: tis - tor 17-02, fre-lör 17-03, sön 17-02