Grattis till Sandra Mastio, vinnare av Sveriges Mästerkock 2015. Foto: TV4
Ännu en Malmöbo har knipit titeln Sveriges Mästerkock när finalen gick av stapeln förra veckan. Samtidigt berättar vinnaren av 2013 års upplaga att hon öppnar krog i Malmö till hösten. Sveriges mästerkock + Malmö = Sant? Verkar så.
Malmöbon Sandra Mastio knep titeln som Sveriges Mästerkock 2015 när finalen gick av stapeln i onsdags. Till vardags håller hon till på Möllans ost och planerar att fortsätta med det, men gissningsvis kommer prispengen på en kvarts miljon och bokkontraktet med Bonniers att vända upp och ned på tillvaron en smula framöver. Arbetet med kokboken är redan igång, och tanken är att boken fungera som inspiration och hjälp till alla, även de som inte tror att de kan laga mat.
– Jag hoppas att när man har använt sig av min kokbok så har man fått större självförtroende och är redo att labba lite själv och ta ut sina egna svängar, säger Sandra till Aftonbladet.
En annan mästerkocksvinnare tillika skåning är Jenny Walldén, som vann finalen av programmet 2013 mot Carl Bodin Svensk som driver Bantorget 9 i Lund. Nu är hon och maken Jonas Walldén i full färd med att öppna restaurang i Johan P:s gamla lokaler på Landbygatan 5. Än så länge är paret förtegna kring vilken riktning matlagningen kommer att ha, men då Jenny är författare till två kokböcker i vilka hon guidar läsaren i det asiatiska köket ligger det nära till hands att misstänka att dessa smaker också kommer att leta sig in i hennes och makens restaurangkök. Om allt går enligt plan öppnar de i höst.
Jenny Walldén är inte ensam om att öppna nytt i Malmö - läs om ännu fler krogöppningar här.
