Får lågt genomsnittsbetyg av miljöförvaltningen.
Under våren 2020 genomförde miljöförvaltningen en livsmedelskontroll som omfattade totalt 141 restauranger och caféer i Malmö för att ta reda på kunskapsnivån inom livsmedel, allergener och livsmedelsallergier. Den visade sig vara relativt låg.
Ett vanligt förekommande fel var att personalen inte kände till att ost och grädde görs av mjölk. Andra brister var ovetskapen om att majonnäs innehåller ägg, samt att såväl soja som senap är två vanliga allergener.
På grund av det låga resultatet kommer miljöförvaltningen att upprepa kontrollen redan nästa år.