Nu ska boken göra upp i vad Lotta Lundgren kallar "kokboks-OS".
På onsdagen avgjordes Sveriges mest prestigefyllda kokbokstävling Gourmand Awards. Vilken som är Sveriges näst mest prestigefyllda kokbokstävling vet jag inte. Men jag vet att vinnaren i kategorin Årets kokbok heter Lotta Lundgren. Hennes bok Laga mig gavs ut för drygt två veckor sedan och ska nu tävla i Gourmand Awards internationella tävling, eller "kokboks-OS"som Lotta Lundgren själv kallar det, som avgörs i Paris den 5 juni 2021.
– Det här är den finaste utmärkelse en kokbok kan få och jag är otroligt glad över juryns djärva val. Jag och mina medkreatörer ser mycket fram emot att representera Sverige i den internationella tävlingen, säger Lotta Lundgren.
Nu hoppas Lotta Lundgren att utmärkelsen bidrar till försäljningen av boken.
– Erik säger att om ingen köper min bok så ska han åka land och rike runt och köpa alla böcker själv, för så gjorde Björn Borg när Loredana Bertès bok inte sålde något vidare. Men min förläggare på Albert Bonniers säger att han kan avvakta än så länge.
