Kolgrillat på Fäviken.

Kockarnas Krog 2015

13:18 30 Nov 2015

För 24 året i rad har tidningen Restaurangvärlden utsett kockarnas krog såväl som kockarnas kock. Utmärkelsen röstas fram genom att drygt 100 kockar i hela Sverige får ange vilken krog och kock de tycker är bäst i Sverige. 

De första fem platserna på listan är i princip oförändrade, om än omkastade något i ordningsföljd. Förstaplatsen behålls dock av Magnus Nilsson på Fäviken Magasinet, medan han på kocksidan får se sig slagen av konkurrenten Daniel Berlin. 

KOCKARNAS KROG 2015

1. Fäviken Magasinet, Järpen (1)
2. Daniel Berlin, Skåne Tranås (4)
3. Restaurant Frantzén, Stockholm (2)
4. Esperanto, Stockholm (3)
5. Mathias Dahlgren Matbaren, Stockholm (5)
6. Oaxen Krog, Stockholm (6)
7. Gastrologik, Stockholm (16) 
8. Lilla Ego, Stockholm (8) 
9. Volt, Stockholm   (Ny)
10. Mathias Dahlgren Matsalen, Stockholm (7)
11. Operakällaren, Stockholm (18)
12. Ekstedt , Stockholm (9)
13. Shibumi, Stockholm (Ny) 
14. Oaxen Slip, Stockholm (17)
15. Punk Royale, Stockholm (Ny)
16. Aloe, Älvsjö (Ny) 
17. Fotografiska, Stockholm (Ny)
18. Restaurang AG, Stockholm (12)
19. Spritmuseum, Stockholm (20)
20. Pubologi, Stockholm (Ny)

KOCKARNAS KOCK 2015

1. Daniel Berlin, Daniel Berlin Skåne Tranås (6)
2. Magnus Nilsson, Fäviken Magasinet, Järpen (3)
3. Sayan Isaksson, Esperanto, Stockholm (1)
4. Mathias Dahlgren, Mathias Dahlgren, Stockholm (2)
5. Björn Frantzén, Restaurant Frantzén, Stockholm (4)
6. Magnus Ek, Oaxen, Stockholm (5)
7. Jacob Holmström, Gastrologik, Stockholm (9)
8. Paul Svensson, Fotografiska, Stockholm (12)
9. Tommy Myllymäki, Sjön, Jönköping (7)
10. Tom Sjöstedt, Lilla Ego, Stockholm (11)
11. Fredrik Johnsson, Volt, Stockholm (Ny)
12. Stefan Ekengren, Görvälns Slott, Järfälla (15)
13. Daniel Höglander, Aloe, Älvsjö   (Ny)
14. Adam Dahlberg, Adam&Albin Matdstudio, Stockholm (10)
15. Fredrik Eriksson, Långbro Värdshus, Långbro (Ny)
16. Johan Jureskog, AG, Stockholm (14)
17. Olle T Cellton, Babette, Stockholm (Ny)
18. Petter Nilsson, Spritmuseet, Stockholm (Ny)
19. Stefano Catenacci, Operakällaren, Stockholm (Ny)
20. Mikael Einarsson, Pubologi, Stockholm (8)

Läs mer: Ringens köpcentrum fylls med kvalitativ snabbmat

Stad: 
Kategori: 

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Krogrecension: Poppy

Öppningen är fortfarande så pass ny att inte ens serveringstillståndet är på plats i samband med att vi besöker krogen för första gången.

Krogrecension: Gurras

I samma ögonblick som vi stoppar in foten på Postgatan 16 möter huvudpersonen själv upp med ett fast handslag och ett smittande leende på läpparna.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

Nöjesguidens nyhetsbrev


 

Missa inga nyheter! Missa inga fester!
Anmäl dig idag!