Krögaren Johan Jureskog driver till vardags restaurangerna AG samt Rolfs Kök i Stockholm. Nu teamar han upp med hamburgerjätten i deras satsning på gourmetburgare.
– Jag delar McDonald’s passion för hamburgare och har tidigare suttit i juryn för deras hamburgertävling, men det ska bli roligt att från och med nu långsiktigt få bidra med min erfarenhet kring gourmetburgare, säger krögaren själv i ett pressmeddelande.
Samarbetet innebär i praktiken att krögaren tillsammans med kedjan ska ta fram nya smakkombinationer och recept med fokus på gourmetburgare. McDonals introducerade konceptet gourmetburgare på den svenska marknaden i april i år med Beef Bacon Clubhouse och Chicken Bacon Clubhouse, och kommer att fortsätta utveckla detta under den närmaste framtiden.
Läs mer: McDonald's inför bordsbokning.