Knappt har färgen hunnit torka på Café Cuvees väggar så får de en granne i form av Plais.
I samma lokaler som en gång huserade knäckebrödsbageriet Bergmans öppnar nu kvarterskrogen Plais. Bakom etableringen står krögarna Fredrik Ander och Anna Ung, som bland annat var med och startade Urban Deli.
Köket på Plais blir svenskt och nordiskt med en internationell touch. Namnet kommer från franskans ord "Plaisir" som betyder njutning.
Plais öppnar vid årsskiftet på Högbergsgatan 62, och hamnar således vägg i vägg med den nyöppnade restaurangen Café Cuvee.
Uppdatering: Krogens öppning är på grund av förseningar i bygget senarelagd till sommaren 2020.
Stad:
Kategori:
Se alla artiklar om:
Publicerad i tidning:
Texten har även publicerats i Nöjesguiden nr 12, 2018.
