Den 8 april kommer härnösandsbränneriets rosa flaska ut på marknaden.
Hernö hakar delvis på de senaste årens trend med rosa gin och lanserar Hernö Pink BTL Gin, fast ändå inte. Produkten är en säsongsbetonad London Dry med tongivande smak av enbär, där även jordgubbar och rosenblad adderats till de klassiska kryddorna.
Företaget är emellertid väldigt noga med att inte kalla det en pink gin, då det enligt den europeiska spritförordningen inte finns någon gin som heter det. Pink Gin är ursprungligen namnet på en klassisk cocktail bestående av gin och Angostura Bitter.
– Att genom marknadsgimmicks locka fler, och ofta yngre personer, att dricka något som anspelar på att vara gin är inte ansvarsfullt som producent. Att dessutom vattna ur begreppet gin genom att frångå gällande regelverk är också direkt skadligt för segmentet på sikt, säger Jon Hillgren, vd och grundare av Hernö Gin.
Hernö Pink BTL Gin släpps den 8 april på Systembolaget.
