Viktor Westerlind. Foto: Samuel Unéus.

Han blir ny kökschef på Operakällaren

11:12 28 Apr 2021

Tar över efter Stefano Catenacci. 

Efter många års arbete på stjärnkrogar så som F12, Frantzén och Aira tar Viktor Westerlind nu över köket på Operakällaren. På den 37-åriga kockens meritlista finns bland annat tre stjärnor i Guide Michelin tillsammans med restaurang Frantzén. 

Viktor Westerlind jobbar just nu på restaurang Aira, men börjar på sitt nya jobb den 1 augusti. Operakällaren öppnar i slutet av samma månad. 

Stad: 
Kategori: 
Publicerad i tidning: 

Texten har även publicerats i Nöjesguiden nr 05, 2021.

0 Kommentera

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Krogrecension: Copine

Adressen på Kommendörsgatan 23 förpliktigar då den har huserat en rad krogar tidigare. Nu har den hamnat i händerna på Jim och Jacob.

Krogrecension: Hybrid

Blott ett stenkast från Tele2 Arena ligger den korsning av gastropub och helt vanlig restaurang som vi får anta att namnet anspelar på.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

 

Nyhetsbrev

Vill du få Nöjesguidens nyhetsbrev och inbjudningar till våra fester? Anmäl dig här!