Fäviken öppnar svartklubb

11:36 5 Dec 2016

Magnus Nilssons beryktade korvkiosk mitt i Åre by får en ny hemvist i Ölbarens gamla lokaler. I samband med detta lägger krögaren även till en cocktailbar och svartklubb till konceptet.

– Vi har länge tittat på hur vi breddar och kompletterar upplevelsen av Fäviken i Åre. Halva lokalen blir nu korvkiosk och resterande halva blir under fyra månader en pop up-krog vi kallar Svartklubben. Faller det väl ut kommer vi till sommaren presentera en mer permanent lösning, berättar Magnus Nilsson för tidningen White Guide.

Både i kök och matsal kommer Fäviken Magasinets ordinarie personal att arbeta, och menyn blir en fast sådan med 15 rätter i fyra serveringar.

Korvkiosken väntas öppna den 14 december, medan Svartklubben följer efter den 2 januari. Den senare håller öppet onsdag till söndag mellan 19-01 medan korvkiosken öppnar redan vid 11 på dagen. 

 

Stad: 
Kategori: 

Krogrecensioner

Hodja

Här handlar det om gemenskap och matglädje, i ordens rätta bemärkelse.