Emil Hed är Nordens bästa bartender

17:03 28 May 2018

I förra veckan vann Emil Hed den nordiska finalen av världens största bartendertävling World Class. 

Förutom att kunna titulera sig Nordens bästa bartender ett år framöver, kommer Emil Hed från Svartengrens i Stockholm även att få representera Norden och Sverige i den globala World Class-finalen. 
– Jag jobbar tätt med köket på Svartengrens varje dag, och jag tror det kan ha varit en fördel för mig då vi i årets tävling skulle tillämpa matlagningsteknik. Nnu väntar fyra månader med hårt arbete och förberedelser. Jag har mycket att studera för att lära mig att tillämpa nya tekniker, så jag kommer ha fullt upp säger Emil Hed själv om vinsten och den kommande finalen.

Den globala finalen av World Class äger rum i Berlin i oktober månad. Då ansluter bartenders från totalt 59 länder. 

Läs även: De vann BCA 2017

Stad: 
Kategori: 

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Krogrecension: Bord

Vi hann knappt torka tårarna efter Agrikulturs avsked till den intima lokalen på Roslagsgatan 43 innan tronföljaren Bord hade öppnat på samma adress.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

Nöjesguidens nyhetsbrev


 

Missa inga nyheter! Missa inga fester!
Anmäl dig idag!