Foto: Ted Olsen/Auktionsverket Kulturarena

De klara bryggerierna till Nöjesguidens Ölmässa

Redaktion 10:23 8 Feb 2018

Göteborgsupplagan av ölmässan är bokstavligt talat några dagar iväg. Möt de klara bryggerierna här. 

Bland utställarna ser vi ett gäng välkända ansikten, tillsammans med några spännande nykomlingar. Biljetter till Nöjesguidens Ölmässa som detta år går av stapeln på Auktionsverkets Kulturarena i Göteborg hittar du här

Deltagande bryggerier i Göteborg 

Vega Bryggeri 

image1.jpeg

Det som började som ett hemmabryggeri av Claes Ljunggren har vuxit sig till att bli något enormt. Samtidigt blir drömmarna bara större. Mitt bland industrilokaler och med utsikt över stadens kranar och Håkan Hellströms favorit stråk; Gullbergsvass, ligger Vega Bryggeri. Bryggeriet har starka förankringen i stadens kultur drivs av sex män i sina bästa dagar. 

Läs mer om Vega Bryggeri här.

Billdale

13260162_1720211821582412_6812118287937543107_n.png

Det tar inte mer än femton minuter med bussen till Billdal, men väl där känns du flera mil bort från vägtrafiks skräniga högtalarsystem och brunnsparkens mishmash av tröga kugghjul och hysteri.
Här ute bryggs öl med kvalitet från grunden, fruktiga Pale Ales med knäckiga toner och flitigt ordvitsande .
– Vi brukar säga att vi har världens bästa provsmakare till hjälp i vårt nätverk och i vår mat & dryckesklubb. Billdale skall vara en modern öl bryggd med kvalité i varje steg, skriver Billdale själva på sin hemsida.

Läs mer om Billdale här.

Poppels

poppelsmiljobildjonserednojesguiden.jpg

När Systembolagets försäljning för 2017 summeras blir det tydligt att Poppels Bryggeri har haft en anmärkningsvärd tillväxt. På försäljningslistan för svenska hantverksbryggerier avancerar bryggeriet från en 6:e plats till en 2:a plats. Detta tack vare en försäljningsökning på 50%. 2016 köptes 404 000 liter Poppels jämfört med 616 000 liter 2017.

Läs mer om Poppels.

West Coast Bryggeri

16265850_1922660291297284_8714679159684706140_n.png

Med hjärtat och själen i England och Sverige bidrar West Coast Bryggerier med roliga öl och stilsäkra samt färgglada etiketter. Tillsammans försöker de skapa en genuin balans mellan idéer och verkligheten. 

Läs mer om West Coast Bryggeri här.

Göteborgs Nya Bryggeri

2553204419576938742480313176275009647540158o.jpg

I pripps gamla lokaler ute i Högsbo, ja precis mittemellan med kanelbullefabriken och tippen, där bryggs det återigen öl. Men en ny sådan. Göteborgs nya bryggeri slussar ut pilsers och India Pale Ales på löpande band. Enkelt och modernt, med träffsäkerhet. Pilser, APA, IPA, Stout och mörk lager, utan konstigheter och komposterade matrester.

Läs mer om Göteborgs Nya Bryggeri här.

Spike Brewery

18447632_2283031791921295_1221090679178158781_n.jpg

Ut med köttet och in med öl! I Gamlestadens slakthusområde huserar nu bryggeriet Spike. Här experimenteras det hejvilt med humle, hasselnötter, choklad och grapefrukt. Ur något som kan liknas med utomgallaktiska aluminumbehållare med 80 tals-palett, serveras sedan kompromisslös hantverksöl med beska och variation.

Läs mer om Spike här.

Pine Ridge Brewery 

skarmavbild2018-01-22kl103837.png

Hela vägen från en källare i Falkenberg kommer Mikael Karlsson, Fredric Johanssons och deras The Pine Ridge Brewery. Från södern dundrar de in och serverar hög kvalitet med kaxighet och bryggeriglädje.

Läs mer om Pine Ridge Brewery här.

Business Monkey Brewing

23032828_1083648435109545_6535724517545556297_n.jpg

Länge har en undrat vad som egentligen försegår ute i Bollebyggd. Bor någon där, två timmar från allt, förutom Borås? Jaha! 2016 föll allting äntligen på plats när Business Monkey Brewery kröp fram ur den lille hålan - där har alltså bryggts öl. Kul öl hantverksöl dessutom. Tack för det! Både klarheten och drycken.

Läs mer om Busniess Monkey här.

Med reservation för förändring. 

Köp din biljett till Nöjesguidens Ölmässa här.

Stad: 
Kategori: 
Se alla artiklar om: 
0 Kommentera

Fler artiklar

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Krogrecensioner

Krogrecension: Dubbel Dubbel Polhemsplatsen

I ett antal år har Erik Sundfeldt och Lars Olsson med gäng, försett göteborgare med wontons, bao och en massa sugarsnaps. När den fjärde Dubbel Dubbel-restaurangen skulle öppna var hajpen enorm. Lokalen är dubbelt så stor som de tidigare och med ett läge i ett fd. rätt så “ruffigt” område. De som längtade mest efter the grand opening var trots allt GP som efter år av sunkiga mackor från Netto skulle få vällagad lunch – och det fick dem, men middagsgästerna fick vänta lite längre. 

Nyhetsbrev

Vill du få Nöjesguidens nyhetsbrev och inbjudningar till våra fester? Anmäl dig här!