Boqueria slår upp dörrarna på Avenyn i vinter.
Den 11 december är det dags för ett nytt kapitel i följetongen Boqueria när de efter lång pandemipåverkad väntan slutligen slår upp dörrarna på Götaplatsen 9. Sedan tidigare har Boqueria krogar i Stockholm och Åre. Konceptet är en mix mellan restaurang, bar och mötesplats med influenser från det spanska köket med fokus på San Sebastian och Barcelona. Boqueria kommer att hålla öppet från lunch till sen kväll och på menyn finns pintxos och andra spanska delikatesser som paras med viner och drinkar. På kvällarna vankas dj:s och liveuppträdanden.
– Vi ser väldigt mycket fram emot att äntligen få öppna dörrarna till Boqueria Göteborg. Lokalen är helt fantastisk och belägen på bästa adress mitt i stan. Vi ser fram emot att visa göteborgarna vårt unika koncept och vår tolkning av det spanska köket. Vi tror att vi kommer att bidra till Göteborgs restaurang- och nöjesscen och bli ett bra komplement till allt spännande som redan finns i staden, säger Boquerias vd Napolyon Sürer.
