Foto: Thomas Wal

Hakelverket Kök & Bar

Redaktion 12:38 7 Dec 2016

Till att börja med, vad är egentligen ett hakelverk? Efter att ha googlat utan någon större framgång fann jag såklart svaret på hemsidan. Kortfattat - ordet har sin bakgrund i små hus som finska sjömän och estniska soldater byggde i Majorna under mitten av 1600-talet. Enkelt översatt betyder det koja, litet hus och logi. 

Det kan tänkas vara så att namnet passar ganska bra på stället. Även fast jag personligen tycker att de låter lite skumt. Men hur som helst, jag besöker Hakelverket en klassisk söndag. Ni vet en sån där kväll då en helst av allt vill stanna hemma i soffan och inte ge sig ut för att käka på någon kvarterskrog i Majorna. En känsla som gick över ungefär samtidigt som jag klev in i den lilla röda lokalen mittemot Musikens Hus. Kvällen till ära visade det sig nämligen att ett tributeband till Tony Joe White skulle spela på den lilla scenen. Gubbigt och kanske motsatsen till coolt, men det lät rätt bra och orgelkillen får typ nio av tio. 

Just det, maten ja. Hit går man nog inte för maten i första hand även fast menyn känns något roligare än på resten av kvartershaken i området. Vi beställer in en vegetarisk plocktallrik för 89 kronor till förrätt. Klassiskt plock såsom kronärtskocka, ostar, soltorkade tomater och lite grönt. För att vara pubplock smakar det gott, fräscht. Till huvudrätt bestämmer jag mig för torskrygg med rödbetor, kapris, färskriven pepparrot och pressad potatis för 128 kronor. Mitt sällskap går på hamburgarlinjen och käkar en halloumiburgare för 98 spänn.

Torsken är faktiskt jättefin och rätten är väl tilltagen, enda minuset är att det lätt blir torrt med pressad potatis. Burgaren är också god men skulle inte må dåligt av några pommes eller liknande vid sidan. Och dryck till detta? Jo då, här finns ett mycket bra utbud av Stigbergets olika ölsorter. Vilket känns både trevligt och hållbart då bryggeriet ligger typ 100 meter bort. 

Ja, jag gillar Hakelverket. Maten var strax över förväntan och stämningen, i den långt ifrån kittade lokalen, hamnar inom kategorin vänlig. Och när det strax innan hemgång står klart för en att det är dottern som står i köket, mamman i baren och mormodern som just dansat ett par steg på dansgolvet. Ja, då har dom mig. Hakelverket är Majornas mysigaste bar, med en meny som faktiskt är helt okej inom kategorin pubkäk.

Adress: 
Karl Johansgatan 11
Hemsida: 
Öppettider: 
tis – tor 17 – 00, fre – lör 17 – 01, sön 17 - 23
Stad: 

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Fler recensioner

Krogrecension: Poppy

Öppningen är fortfarande så pass ny att inte ens serveringstillståndet är på plats i samband med att vi besöker krogen för första gången.

Krogrecension: Gurras

I samma ögonblick som vi stoppar in foten på Postgatan 16 möter huvudpersonen själv upp med ett fast handslag och ett smittande leende på läpparna.

Fei

Lägst upp i Petter Stordalens hotellkomplex på Lindholmen ligger restaurang Fei.

Krogrecension: Husette

En nytändning och lägesföränding behövdes efter pandemin och det blå trähuset med stor potential, omringat av kulturskapare, skulle bidra med just det.

Bar Minimal

Vid sidan av ett sort fokus på naturliga viner har Bar Minimal gjort sig känt för sin hantverksmässigt tillagade pizza.

Bikt

När fyra rutinerade krogrävar slog sina påsar ihop blev resultatet restaurang Bikt.

Senaste krogrecensionerna i Göteborg

Nöjesguidens nyhetsbrev


 

Missa inga nyheter! Missa inga fester!
Anmäl dig idag!