Den 27 november är det premiär för Nördsalongen, en ny samtalsserie på Biograf Spegeln. Första gästen är ingen mindre än stjärnkocken Titti Qvarnström från Bloom in the Park.
Nördsalongen startades på initiativ av Länsstyrelsen Skåne. En gång varannan månad vill de lyfta och hylla människor med specialkunskap och expertis, de som i folkmun brukar refereras till som "nördar". Tidigare i år ändrade SAOL definitionen av ordet från "enkelspråkig och löjesväckande person, tönt" till "person med ett stort specialintresse". På precis samma sätt tar sig Nördsalongen an ordet.
Till premiären den 27 november har de bjudit in gastronominörden Titti Qvarnström, till vardags köksmästare på den prisbelönta Michelinkrogen Bloom in the Park. Det blir ett samtal om gastronomi, där målet är att nörda ner sig i Tittis delikata specialkunskap. Dagen inleds klockan 08 med frukostbuffé i Biograf Spegelns foajé, sedan blir det samtal mellan Titti Qvarnström och moderatorn Ulrika Forsgren Högman. Arrangemanget är gratis och öppet för allmänheten, men det finns begränsat med platser. För att säkra din plats osar du med för- och efternamn till anmalan@nordsalongen.se och inväntar en bokningsbekräftelse.
Här hittar du mer info om Nördsalongen. Läs även: "Biograf Spegeln serverar mat och dryck under filmen"