Under lång tid var Hoze stans minsta restaurang med sina sex sittplatser. I april utökar de sin verksamhet och öppnar bakfickan Bifångst med plats för två personer.
Krogen kommer att drivas av Pia Holmberg och menyn kommer att bestå av runt 20 rätter som serveras under tre timmar och utgår från det som leverantörer och producenter har tillgängligt, rester från restaurangen och saker de själva odlat och plockat.
Stad:
Kategori:
