I september släpps Lars Åbergs nya bok Fem kök och en saxofon – ett porträtt av den malmöitiska krogprofilen Staffan Asker.
Staffan Asker har krogar som Chez Olga, La Petite France, Möllan, Brogatan och La Couronne på sitt CV. Han har fört samman mat, kultur, krog och scen under närmare fyra decennier i Malmö. I Lars Åbergs nya bok Fem kök och en saxofon får vi möta mannen under kockmössan. Dessutom intervjuas en rad andra musiker, författare och kulturarbetare som tillsammans med Staffan Asker har bidragit till utformandet av Malmös kulturliv.
Boken ges ut på Kira Förlag i september. Om Fem kök och en saxofon skriver de själva att det "är en fascinerande berättelse om färden från lyxkrogen i Paris till de folkliga mötesplatserna i Malmö. Samtidigt ger den ett roligt och sammansatt porträtt av rikets tredje stad, på samma gång så populär och så problematisk."
Releasefesten av Fem kök och en saxofon kommer att äga rum på Restaurang Möllan den 23 september – då kommer både Staffan Asker och författaren Lars Åberg att finnas på plats för att presentera boken.
Läs även: "Vegetarisk pop-up på Biograf Panora"
