Under hela december månad finns det möjlighet att förbeställa julkalkon på Marie Laveau. Fågeln serveras hel och är tillredd efter principen lots of flavor, no nonsense vilket i praktiken innebär att den rimmas och kokas i sina naturliga safter under tolv timmar innan den rostas i ugn strax innan servering.
Kalkonen kräver cirka tre dagars förbeställning, så det gäller att vara ute i hyfsat god tid.
Marie Laveau
Hornsgatan 66, tel: 668 85 00, marielaveau.se
Stad:
Lokal:
Kategori:
