Kaféguiden Göteborg

Brogyllen [B]Efter några år[/B] med ett minst sagt mesigt bmi känner jag att det börjar hända grejer. Jag vinner kilon. Sedan ett antal veckor hänger jag ut med mina nyfunna vänner Loranga och Mazarin på stadens kaféer. Ibland har vi en madagaskar-tryffel i hasorna. Andra dagar är det rulltårtan som hänkar. Under våra besök har vi fått det bevisat för oss att kafékulturen är så mycket mer än kaffe, vilket nedanstående ställen visar. [B]1. Brogyllen [/B]Västra hamngatan 2, tel 13 87 13 Äntligen är det svampsäsong på Brogyllen. Här är de små liven fyllda med vaniljkräm och toppade med kanel och socker. Ett snäpp bättre än de rackarna man ibland stöter på i skogen alltså. Brogyllen erbjuder också stans bästa bakelser, för att inte tala om spenatbröden som jag bäst kan likna vid en blixtvisit i paradiset. De tar snabbt slut. Sitt gärna en trappa upp. Där får du en bra titt på kristallkronan och samtidigt ges ett gyllene tillfälle att kolla in det senaste hattmodet på alla ärtiga damer. Öppet: mån-tors 07.30-20.00, fre 07.30-19.00, lör 08.30-16.00, sön stängt. [B]2. Hagabions kafé [/B]Linnegatan 21, tel 42 63 32 Här har jag blivit ihop. Här har jag fått på båten. Här har jag sett min dåvarande sängkompis gänga sig med en annan. Som ett paradishotell i spårvagnsterräng: allt kan hända. Missa för allt i världen inte den lilla juicen som smakar calpis. Väldigt söt både till utseende och smak. Öppet: mån-fre 11.30-22.00, lör-sön 13.00-22.00. [B]3. Publik [/B]Andra långgatan 20, tel 14 65 20 Om du också känner för att bli en tjocksmock i höst rekommenderar jag Publiks smått fantastiska mjölkdrinkar. Här serveras också stans mest prisvärda getostsallad och ett gäng andra godingar. Personligen kommer jag bra överens med kanelbullen. Ett tag hade jag ett förhållande med folkölen, men det tog snabbt slut. Öppet: mån-tors 07.30-19.30, fre 07.30-18.00, lör-sön 10.00-18.00. [B]4. George du Wal [/B]Kyrkogatan 32, tel 711 77 11 På George du Wal sitter du som en drottning. Det bästa är att du i princip aldrig behöver resa dig upp när du väl satt dig eftersom bordsservering gäller här. Det betyder också att du betalar vid bordet. Kort sagt: allt sker vid bordet. Så även inmundigandet av ställets goda kakor, pajer och smörgåsar. Teet kommer i kanna, bakverken är hembakade och servicen är flott. Storbildsskärmarna på väggarna visar Eurosport och ger stället en släng av Prag. Det är här jag dricker mitt afternoon tea. Öppet: mån-tors 11.00-23.00, fre-lör 11.00-24.00, sön 11.00-22.00. [B]5. Kafé Kronhuset [/B]Postgatan 6-8, tel 711 08 32 Om du inte räds lite dill i kaffet är det här ett ställe för dig. När du tröttnat på alla moderna män och Cheap Monday-bakar är det hög tid att svassa ner till Kafé Kronhuset och ta en fika anno 1600-tal. Kakorna är goda, tanterna är många och i hörnet brinner ibland en liten eld. Himla mysigt. Öppet: mån-fre 10.00-19.00, lör-sön 11.00-18.00. Sofia Almlöf foto James Holm