Kafé fick Michelinstjärna av misstag – svämmades över av kunder

15:19 20 Feb 2017

Gourmetguiden blandade ihop ett Bouche à Oreille med ett annat.

Personalen på Bouche à Oreille, ett klassiskt arbetarhak beläget i den lilla franska orten Bourges, fick uppleva ett par förvirrade dagar förra veckan. Guide Michelin hade nämligen råkat tilldela kaféet en stjärna av misstag. Stjärnan skulle egentligen ha gått till en fine dining-restaurang med samma namn i närheten av Paris.

– Plötsligt rusade folk hit. Reportrar dök upp och ville göra intervjuer. Min son ringde mig från Paris och skrattade nästan ihjäl sig. Stammisar och vänner hörde av sig och frågade varför jag inte hade berättat för dem att vi hade tilldelats en Michelinstjärna, berättar ägaren Véronique Jacquet till The Telegraph.

De ansvariga på Michelguiden ringde snabbt upp och bad om ursäkt för sitt misstag. Det dröjde dock två dagar innan de tog bort den felaktiga informationen från sin officiella hemsida.

Aymeric Dreux, kökschef på det Bouche à Oreille som egentligen skulle ha fått stjärnan, hörde av sig till Véronique Jacquet för att se så att allt var lugnt mellan dem.

– Det hela gav oss ett gott skratt. Jag bjöd in henne till vår restaurang för att pröva på vad vi gör här. Och om jag någonsin befinner mig i hennes del av landet kommer jag gärna förbi för en lunch och en öl hos dem, säger han till The Telegraph.

Läs även: "Femtonkronorsnudlar får Michelinstjärna"

Stad: 
Kategori: 

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Krogrecension: Poppy

Öppningen är fortfarande så pass ny att inte ens serveringstillståndet är på plats i samband med att vi besöker krogen för första gången.

Krogrecension: Gurras

I samma ögonblick som vi stoppar in foten på Postgatan 16 möter huvudpersonen själv upp med ett fast handslag och ett smittande leende på läpparna.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

Nöjesguidens nyhetsbrev


 

Missa inga nyheter! Missa inga fester!
Anmäl dig idag!