12 år av psykisk terror och otaliga dickpicks fick kockstjärnan att skriva av sig.
Häromveckan skrev vi om att kocken Isabella Morrone lämnar La Bocca i Stockholm för att förverkliga sina restaurangdrömmar på Österlen istället. Hur spännande den nya "hemma hos"-satsningen i Löderup än verkar har nyheten överskuggats av ett väldigt uppriktigt blogginlägg som Morrone skrev strax efter att flytten offentliggjordes i media.
Texten på Isabella Morrones blogg är numera borttagen, men innan dess hann den delas friskt på sociala medier. Inlägget, som hade rubriken Funderingar, redogjorde för Morrones osmickrande erfarenheter som kvinna i restaurangbranschen.
– Jag har jobbat som kock i 12 år. Jag skulle inte rekommendera restaurangbranschen till någon. Jag har varit med om allt möjligt. Chefer som skickar snoppbilder. Chefer som sätter på praktikanter. Psykisk terror, skriver Morrone inledningsvis.
Bland exemplen hon tar upp längre fram i texten hittar man bland annat följande:
– En kollega blev arg på fyllan för att jag inte ville kyssa honom, så då skrek han att han skulle "sparka in fittan på mig".
Utan att nämna någon vid namn är det uppenbart att problemet med sexistiska inviter och dylikt skräpbeteende verkar ha funnits på majoriteten av Morrones tidigare arbetsplatser.
Det är förstås inte första gången som liknande rapporter inifrån krogbranschen uppdagas, men samtidigt var det något med det här inlägget som gjorde att det blev särskilt viralt. Vad det beror på spelar mindre roll. Huvudsaken är att diskussionen ges utrymme och tas på allvar. Endast då kan vi sluta undra hur det här fortfarande är en grej 2017.
