Catering- och restaurangföretaget Carotte startar tillsammans med Johanna Platzek, Årets sommelier 2015, restaurangen Deli & Wine by Carotte i Birger Jarlspassagen.
– Min vision för Deli & Wine by Carotte är att skapa en levande plats från frukost till lunch och vidare till sen kväll. Här serverar vi smårätter med smaker från världens hörn och en mängd spännande viner, de allra flesta på glas. Jag hoppas att våra gäster kommer uppskatta att överraskas av nya spännande smaker, säger Johanna Platzek, restaurangchef på Deli & Wine.
Restaurang Deli & Wine by Carotte är lokaliserat i Birger Jarlspassagen, med ingång från Smålandsgatan 10.